DESCRIERE
Avantajele profesiei de ospatar
Ø comportamentul profesional propriu il transforma pe ospatar intr-o persoana cu o psihologie aparte si de asemena, o persoana manierata, fapt care se va reflecta si in viata sa particulara.
Ø are sansa sa lucreze si sa cunoasca in acelasi timp lumea, ca insotitor de bord pe cursele aeriene, pe navele fluviale sau maritime, pe vagoanele restaurant ale cailor ferate, precum si ca angajat in restaurantele din strainatate, unde este ceruta destul de frecvent o asemenea forta de munca.
Ø Un alt argument ce pledeaza in favoarea alegerii profesiei de ospatar este acela, ca de la meseria de ospatar, in urma unor scolarizari de profil, se poate ajunge, asa cum au fost nenumarate cazuri, la functii de conducere.
Se adreseaza:
Ø Persoanelor care lucreaza in domeniu si nu au o calificare
Ø Cursul se adreseaz persoanelor care pornesc de la nivelul începtor în domeniu.
Ø Persoanelor care sunt angajate in afara tarii si doresc o calificare
Obiective:
Asigurarea calitatii
Dezvoltare personala
Igiena si securitatea muncii
Lucrul in echipa
Organizarea activitatii unitatilor de alimentatie si turism
Promovarea produselor si serviciilor
Psihologia consumatorului
Evidenta operativa
Servirea preparatelor
Servirea bauturilor
Alcatuirea meniurilor
Comportament profesional.
Diploma _i titlul obcinute:
Certificat de calificare profesionala pentru meseria de „Osptar”. Certificatele sunt recunoscute nacional _i internacional (inclusiv în UE).
Documente necesare pentru inscriere
BI/CI, certificat de natere i de cstorie, adeverin medical apt participare curs (de la medicul de familie sau al instituiei), diplom de bacalaureat
22 Nov 2012 · Valabilit. 21 Nov 2017 · Afisari :