vanzari mistret

Vand purcei metis mangalita cu mistret, randamentul la crestere este mai bun decat la un mistret pur, grasimea de mangalita are omega 3 si nu are colesterol, iar prin metisare cu mistret se obtine o cantitate mai mare de carne (fata de mangalita pura)si de calitate mai buna(foarte apropiata de cea de vanat).In general carnea de vanat are mult acid uric, dar prin metisare acidul uric din carne se reduce considerabil.Pentru cei ce doresc sa manance sanatos acesti metisi sunt o varianta foarte buna.Purcei sunt crescuti in gospodarie cu furaje naturale(lucerna, porumb, grau, mere, cartofi, dovleci etc).Trebuie sa precizam ca sunt forte rezistenti la boli si conditii de mediu vitrege.