Curs sef de sala Oradea

Profesional Academy organizeaza Curs Sef de sala
  Cursul îşi propune dezvoltarea competenţelor de organizare coordonare şi supervizare a unei echipe din subordine si a tuturor activităţilor specifice, derulate în salonul restaurant, precum şi prestarea unor servicii de calitate care vin în întâmpinarea satisfacţiei clienţilor-oaspeţilor.
  
  Competenţe profesionale dobândite:
  • Comunicarea interactivă;
  • Comunicarea într-o limbă străină;
  • Organizarea şi coordonarea activităţii echipei;
  • Utilizarea calculatorului (POS);
  • Supervizarea organizării locului de muncă;
  • Monitorizarea activităţii ospătarilor;
  • Promovarea ofertei de produse a unităţii;
  • Asigurarea calităţii serviciilor;
  • Rezolvarea reclamaţiilor şi solicitărilor clienţilor;
  • Crearea şi menţinerea bunelor relaţii cu clienţii;
  • Organizarea activităţilor de servire în concordanţă cu normele de calitate specifice.
  Programul cursului:
  • pregătire teoretică:
  • pregătire practică: în laborator propriu şi partenerii de practică (hoteluri, restaurante)
  Diploma acreditata de Ministerul Muncii si al Educatiei
  http://***** / 0744920034