oferta job manager restaurant

Langley angajează Manager de Restaurant pentru hotelurile noastre de iarnă din Franța.
  
  Ca È™i Manager de Restaurant la Langley veÈ›i lucra într-un mediu multi-cultural, într-un resort de top din Alpii Francezi. Hotelurile au în medie 50-100 de camere, unele având È™i restaurant È™i bar incorporate. De asemenea, ca È™i Manager trebuie să fiÈ›i vizibil È™i prezent în operaÈ›iile de zi cu zi. Personalul este angajat sezonier, aÈ™a că trebuie să aveÈ›i abilități de lider È™i experiență în domeniul alimentaÈ›iei. 80% din ocuparea hotelului este deja contractată, iar majoritatea oaspeÈ›ilor sunt din UK sau Scandinavia.
  
  
   Principalele sarcini
  - Prelucrarea operaÈ›iunilor de zi cu zi legate de domeniul alimetatiei din hotel
  - Asigurarea că mâncarea È™i băuturile sunt preparate È™i servite în conformitate cu cele mai înalte standard
  - MenÈ›inerea unui nivel excelent pentru serviciul clienÈ›i
  - Conducerea echipei din restaurant È™i evaluarea personalului calificat
  - Respectarea tuturor normelor de sănătate È™i siguranță
  
  
  
  
  
  
  
  CerinÈ›e
  - Experiență în domeniul alimentar
  - Abilitatea de a identifică È™i a rezolvă rapid È™i eficient problemele
  - Abilități de comunicare È™i conducere
  - Sa fie la curent cu ultimele tendinte si practici in domeniul alimentatiei
  - Abilitatea de a gestiona personalul si de a atinge targetul financiar
  - Orientare catre oaspeti si concentrare pe servicii