Revelion 2010 Casa Alsy

Casa Alsy va invita sa petreceti noaptea de Revelion alaturi de prieteni si familie, intr-o atmosfera deosebita.
  
  Meniu
  Bufet suedez
  
  Gustare rece
  
  Mousse de ton
  Rulada mozaic branza si cascaval
  Roast beef pe portocala (cu reductie de otet balsamic)
  Peste marinat cu ulei de masline si oregano
  Rulada de pui cu sos de hrean
  Mix de mezeluri
  Platouri traditionale (zacusca, piftie)
  Frigarui de branzeturi
  Ciuperci umplute cu pate si coriandru
  Ciuperci tzatziki
  Gustare calda
  
  Vol au vent
  Gujon de salau
  Pui shanghai
  Aripioare in fulgi de porumb (sos de soia)
  
  Salate
  
  Salata de ton
  Salata mediteraneana de paste
  Salata greceasca
  Salata de orez
  Salata Mexicana
  Salata Waldorff cu struguri si nuca
  Salata italiana cu pui si crutoane
  Salata Midinette
  Salata Caesar
  Salata Boeuf
  
  Paste
  
  Pastrav la cuptor cu sos de lamaie
  Somon cu sos de fructe de padure
  Rulouri de pangasius cu masline verzi
  
  Fripturi
  
  Vita la cuptor (sos Toulouse ciuperci)
  Porc cu sos spaniel
  Curcan umplut 2/3 buc
  Piept de pui in sos demiglasse
  
  Garnituri
  
  Cartofi frantuzesti
  Cartofi copti cu rozmarin
  Orez curry
  Buchetiere de legume cu unt
  
  Salate de insotire
  
  Salata de sfecla cu hrean si chimen
  Salata de muraturi
  Salata de varza alba si rosie
  Salata de varza
  
  Desert
  
  Fructe
  Tort
  Fursecuri
  Chec
  Cozonac
  
  Open bar
  
  Red label/Jack Daniel's
  Vodka (Finlandia/Absolut)
  Campari
  Martini (alb/rosu)
  Crema whisky Carolans
  Gin Beefeater
  Vin alb/rosu
  Vin spumant
  Apa plata/minerala
  Bauturi carbogazoase (gama Coca Cola)
  Bauturi racoritoare (gama Granini)
  Cafea
  
  Program: DJ, café concert, muzica lautareasca, fachir si multe alte surprize
  
  Pentru grupuri mai mari de 10 persoane se ofera un discount de 10%!