CAZAN MULTIFUNCTIONAL QBO25-4

PRETUL NU INCLUDE TVA!
  
  CAZANUL DE ULTIMA GENERATIE ARE 6 FUNCTII INCLUSE:
  
  - VACUUM
  - FIERBERE PANA LA 120°C (PASTEURIZARE+STERILIZARE PRODUS)
  - RACIRE – agregat de racire inclus
  - CUTTERIZARE – viteza cutitelor pana la 3000 rpm
  - MALAXARE
  - SPALARE AUTOMATA
  - Capacitate cuva : 25 litri – 17 kg / sarja
  - Productivitate : 70 kg/h - aprox. 560 kg/ 8 h
  - Masina cu vacuum
  - Material inox AISI 316L versiune suplimentata cu:
  - Sistem de incalzire/racire si management(apa si aerul comprimat trebuie furnizate separat de catre client );
  - Detectarea temperaturii, Managementul si verificarea;
  - Sistem, management si verificare a vacuumului si a presiunii in cuva;
  - Computer PLC cu touch-screen, software ROBOQBO QboS – Vanilla – memoreaza 100 programe - retete
  - Sistem de incalzire : Rapid System APS 3
  - Program automat cu 7 faze, program manual si program de spalare;
  - Viteza variabila a lamei de malaxare de la 30-3000 rpm;
  - Temperatura de preparare de pana la 120° C
  - Sistem de basculare a cuvei pentru evacuarea produsului;
  - Miscari automate ale cuvei, capacului si a blocarii;
  - Deschidere manuala a valvei de evacuare a produsului;
  - Razuitor motorizat aflat pe partea interioara a capacului ce poate fi cu usurinta detasat si curatitor automat al capacului
  - Brat de rotire cu cutit cu dinti mici aflat in interiorul cuvei, cu blocare;
  - Fereastra de inspectie si posibilitate de aprindere lumina pe capac
  - Palnie pentru introducere lichide, pozitionata pe capac;
  - Sistem de spalare cu 3 programe incluse
  - Brat de malaxare inclus
  - Alimentare : Trifazic, 400V/50 Hz
  - Putere : 7 kW fara generator / 26 kW cu generator inclus
  - Dimensiuni : 1334 x 1094 x 1517 mm
  - Greutate : 345 kg fara generator / 370 kg cu generator inclus
  - Teava de iesire lichid cu posibilitatea de dozare exacta in sticle sau borcane.