Cuptor Convectomat Patiserie 4 tavi cu dospitor marca germana de Top WIESHEU, Sh

Model WIWA, TYP B4
  Capacitate: Cuptor= 4 tavi de 60 x 40 cm
  Capacitate: Dospitor = 10 tavi pt tavi de 60 x 40 cm sau 60 x 60 cm
  Control - MANUAL
  Umidificator si vapori de apa
  
  CUPTOR:
  Tensiune – 380 V , 50 HZ,
  Consum total – 9, 16 KW
  
  DOSPITOR (sau Masa Calda):
  Tensiune – 220V , 50 HZ,
  Consum – 2 KW
  
  Dimensiunile Cuptorului pe Exterior :
  Lungime= 86cm , latime (adincime) totala inclusiv maner= 80 cm,
   H= 1, 69 cm
  • camera de gatit cu colturi rotunjite pentru o circulatie mai buna a aerului
  • cald si pentru o curatare mai eficienta
  • usa cu geam dublu special construita asfel incat sa permita evacuarea aerului fierbinte din cavitatea dintre geamuri
  • lumina interioara
  • 2 motoare cu invertor - inversare de sens
  • control manual al timpului de gatit
  • control manual al temperaturii
  • control manual al umiditatii
  • pentru 4 tavi 600 x 400 mm
  
  Aceasta marca este o marca de Top din Germania, cea mai folosita de marile lanturi de Brutarii si de supermarketuri. In Romania se foloseste la Lidl, Kaufland, OMV, etc.
  
  Cuptorul este reconditionat si in perfecta stare de functionare.